Talking about... "smalti vol.3"

Ciao a tutti!
Eccomi di nuovo qua con "recensioni" di altri tre nuovi smalti !

338 di Kiko

Il primo colore di oggi è un bellissimo color lavanda chiaro tendente al celeste ed è il n° "338" di Kiko , contiene 11ml di prodotto, a prezzo pieno costa attorno a 4€ ma io l'ho preso in saldo a 2.50€ (in genere gli smalti Kiko dato la loro breve durata sulle mie unghie li compro sempre quando sono scontati!).  Questo è uno smalto lucido senza brillantini o perlescenze, per una buona coprenza servono due passate e la durata come tutti gli altri di questa linea sulle mie unghie è abbastanza breve: all'incirca 3 giorni tiene prima di sbeccarsi.
Il colore merita davvero, è molto bello ed estivo (nelle foto appare leggermente sbeccato perchè le ho fatte due giorni dopo che lo indossavo) e spesso quando lo metto vi applico uno sticker sull'anulare e sul pollice (quelli che indosso sono della "Fing'rs").

122 Chic Reloaded di Essence

Questo è il secondo smalto di oggi! Un nero particolarissimo, ricco di riflessi verdi, viola e rossi che cambiano a seconda della luce. Questo smalto è il n° "122 Chic Reloaded" di Essence contiene 8ml di prodotto e il prezzo è di 1.29€. Consiglio due passate di prodotto per ottenere un colore bello coprente e pieno di riflessi! Anche per questi smalti di Essence sulle mie unghie la durata è abbastanza breve, questo in media su di me dura 3/4 giorni.
Anche in questa foto lo smalto è leggermente rovinato sulle punte perchè anche in questo caso ho fatto la foto dopo 2 o 3 giorni che lo indossavo, ma in ogni caso fa la sua porca figura!

1103 Island Coral di Sinful Colors

E l'ultimo smalto che vi mostro oggi è un meraviglioso color rosa salmone bello lucido, si tratta del "1003 Island Coral" di Sinful Colors (un marchio che trovo solo in una OVS non proprio vicina a dove abito). Il contenuto  è di 15ml e il prezzo intero è di 3,70€ ma io l'ho acquistato con il 20% di sconto(sconto che c'è già da un po' e aprofittandone ne ho acquistati diversi che vi mostrerò un po' alla volta!) a 2.90€! La consistenza è leggermente liquida ma la coprenza è già buona con una passata, ma con due il colore rende pienamente!
La durata è molto buona! Sulle mie unghie ha resistito attorno ai 5 giorni e solo poi ha iniziato a sbeccarsi un po', quindi ottimo per me! Questo marchio di smalti mi ha sorpreso molto, i colori sono bellissimi vari e duraturi!

Questi sono i 3 smalti che ho scelto per il post di oggi, spero vi siano piaciuti !
Un bacio!
Vale

Ricetta: Patate grigliate

Ciao a tutti!
Oggi vi propongo una "ricetta" semplicissima e gustosa e nonostante sia una ricetta davvero spartana ho notato che comunque molte persone non la conoscono, ma tutti la apprezzano: le patate alla griglia!

Ingredienti:
- patate (utilizzatene in base alla quantità che volete);
- 2/3 rametti di prezzemolo;
- olio evo q.b.
- sale q.b.


Come si fa:
Dopo aver pelato le patate tagliamole a rondelle spesse non meno di mezzo centimetro, mettiamole poi in una terrina con il prezzemolo tritato un pizzico di sale e un goccio d'olio.Mescoliamo bene le patate in modo che siano ben miscelate con gli altri ingredienti e lasciamole ferme a riposare coperte per almeno un ora. Passata un ora o anche più le patate avranno rilasciato del liquido in eccesso che butteremo, scaldiamo quindi la griglia (o una piastra come la mia se ne fate poche va anche bene) e disponiamovi le patate.
Facciamole ben grigliare da entrambi i lati ed una volta cotte possiamo toglierle e se serve aggiustarle di sale dandogli una leggera spolverata (assaggiatele sempre prima perchè potrebbe non essere necessario) e servitele!
Questo piatto piace moltissimo, soprattutto ai più piccoli! Spero che questa ricettina possa esservi stata da spunto, a me piace moltissimo perchè è un modo diverso di mangiare le patate ed è sicuramente più sano di un piatto di patatine fritte ma non meno gustoso!
Un bacio e... Buon appetito!
Vale

Ricetta: Orecchiette con crema di zucchine e gamberetti

Ciao a tutti!
Oggi vi mostro una ricetta davvero deliziosa!

Ingredienti:
- 3 zucchine;
- una confezione di gamberetti;
- uno spicchio d'aglio;
- panna da cucina q.b.
- orecchiette q.b.
- sale e pepe q.b.


Come si fa:

Puliamo le nostre zucchine tagliamole a metà e mettiamole a cuocere al vapore, quando una forchetta si infilzerà nella zucchina senza nessuno sforzo saranno pronte. Mettiamo i pezzi di zucchina in una terrina e schiacciamole grossolanamente, eliminiamo l'acqua in eccesso che rilasceranno, aggiungiamovi del sale e del pepe e tritiamo il tutto con un frullatore ad immersione. Quando si sarà formata una cremina , aggiungiamovi un cucchiaio di panna da cucina e mescoliamola amalgamando il composto. Nel frattempo in una padella soffriggiamo leggermente uno spicchio d'aglio con un po' d'olio, mettiamovi poi la nostra crema di zucchine e facciamola cuocere qualche minuto, aggiungiamovi poi i gamberetti che avremo precedentemente scolato (se li prendete come quelli che ho preso io) e scottiamoli insieme alla crema pochi istanti.

Il nostro condimento ora è pronto! Basterà cuocere le orecchiette e amalgamarle con il sugo preparato!
Ed ecco il nostro primo piatto pronto, semplice veloce e davvero gustoso! Fatemi sapere che ne pensate e ...
...Buon appetito!

Vale

Makeup look: "Spring cocktail"

Ciao a tutti!
Oggi torno alla carica con un make up estivo e coloratissimo!

Come al solito vi spiego velocemente come l'ho realizzato! Come sempre ho steso una base per ombretto, al di sopra, nella parte interna ho steso un ombretto giallo, nella parte centrale uno arancione e nell'angolo esterno e nella piega un ombretto rosso che ho poi ben sfumato (non vi posso dare i nomi di questi tre ombretti perchè non hanno marca). Nella rima inferiore dell'occhio (e anche all' interno) ho applicato un ombretto verde acceso ("36 Knock-out" di Essence) ed ho allungato la linea a formare una linguetta. 
Sempre sotto l'occhio accanto al verde nell'angolo interno ho applicato un po'di eyeliner glitter oro ("Super colour eyeliner n.101" di Kiko). Ho applicato infine il mascara (marrone o nero sta a seconda del vostro gusto!) e sistemato le sopracciglia. Io sulle labbra ho abbinato un rossetto rosa matt, ma voi potete metterci il colore che più preferite!

Ed ecco tutto!
Make up realizzato semplicissimo e molto carino a mio parere! Spero che piaccia anche a voi! Fatemi sapere che ne pensate!
Buone vacanze e buona estate a tutti!
Un bacio

Vale

Ricetta: Budino cake al limone

Ciao a tutti!
Oggi per la serie "dolci preparati reinventati" ho deciso di presentarvi la mia torta "cheesecake" al limone ma reinventata in maniera molto molto particolare!

Ingredienti:
- 200 g di biscotti secchi;
- 170 g di burro;
- 2 bustine di budino alla vaniglia
- 6 cucchiai di zucchero (+ altri 50 g);
- scorza di un limone;
- 780 ml di latte;
- 1 fialetta di aroma al limone;
- 1 e 1/2 limoni spremuti;
- 20 g di maizena (o fecola);
- 160 ml d'acqua.

Come si fa:
Sminuzziamo i biscotti e nel frattempo facciamo sciogliere il burro, incorporiamolo poi ai biscotti frantumati e mescoliamo bene in modo che il burro unga bene tutto. Mettiamo i nostri biscotti quindi (se non avete lo stampo senza fondo per cheesecake apposito) in uno stampo a cerniera con sotto un foglio di carta forno ed aiutandoci con un cucchiaio pressiamo bene la base di biscotto, livelliamola e riponiamola in frigo a indurirsi. Nel frattempo prepariamo il nostro budino mettendo in un pentolino il contenuto delle due buste, i 6 cucchiai di zucchero ed il latte (che aggiungeremo un po' alla volta!). Dopo aver aggiunto tutto il latte aggiungiamo anche la scorza del limone e l'aroma al limone e creiamo il nostro budino e lasciamolo raffreddare un po' mescolando di tanto in tanto in modo da non fargli formare la pellicina in superficie.
Intanto che il budino si raffredda un po' prepariamo la "gelatina" al limone che ricoprirà il nostro budino aromatizzato al limone. In un pentolino mettiamo i 50 g di zucchero e la maizena ( la fecola a seconda di quello che avete a casa), aggiungiamovi l'acqua e mescoliamo facendo dissolvere le polveri. Aggiungiamo poi il succo di limone, mescoliamo, accendiamo la fiamma mantenendola medio-bassa e teniamo sempre mescolato il liquido sino a che non si formerà un composto gelatinoso e semi trasparente, spegnamo poi il fuoco e facciamolo freddare un poco. Possiamo quindi iniziare ad assemblare il nostro dolce.

Togliamo dal frigo la nostra base di biscotti che si sarà ormai raffreddata e versiamoci sopra il budino, e subito sopra la nostra "gelatina" al limone (prima che si freddi del tutto io decoro il dolce con delle sottilissime fettine di limone). Poniamo il dolce in frigo nel quale dovrà restare per un paio d'ore sino a che il tutto sarà completamente solido (io cerco di farlo stare in frigo almeno 3 orette per sicurezza!).
Questa è decisamente la mia torta fredda preferita, adoro il gusto delicato del limone che c'è in questo dolce. Come vedete dalle foto potete servirlo decorato con delle sottili fettine di limone o lasciarlo semplice senza nessuna decorazione!
Spero che questa ricetta vi piaccia ! Un bacio e...
buon appetito!
Vale

Ricetta: Focaccia con le olive

Ciao a tutti!
Oggi voglio condividere con voi la ricetta che utilizzo io per fare la focaccia!

Ingredienti:
- 500 g di farina tipo 0;
- 10 g di lievito di birra secco;
- 2 cucchiaini di zucchero;
- 1 cucchiaio di sale;
- 2 cucchiai di olio evo;
- 300 ml di acqua tiepida;
- olive snocciolate q.b.
- sale grosso q.b.
Come si fa:

Mettiamo in una terrina molto capiente tutta la farina , i due cucchiaini di zucchero e quello di sale, diamo una mescolata veloce e poi mettiamo i due cucchiai d'olio extravergine d'oliva. Facciamo sciogliere il lievito secco in un po' d'acqua tiepida, mettiamolo quindi nella farina e diamo una mescolata grossolana (non dobbiamo già impastare, solo dare una mescolata "alla buona"). Iniziamo a versare quindi poco alla volta l'acqua tiepida nella farina e formiamo un panetto, l'impasto dovrà risultare un po' appiccicoso, non dovrà essere completamente secco, mettiamo un po' di farina sul fondo della terrina ed adagiamovi il panetto che averemo formato e lasciamolo riposare e lievitare per almeno 3 ore coperto con un panno umido.
Passate le tre ore foderiamo una teglia con un foglio di carta oleata , ungiamola con dell'olio e adagiamoci delicatamente il nostro impasto, iniziamo quindi a "massaggiarlo" con le dita leggermente unte d'olio, facendogli occupare la superficie della teglia. Disponiamovi a piacere le olive e spargiamo un po' di sale grosso. Inforniamo quindi a 180° per circa 20 minuti (controllate sempre! 
La superficie deve solo diventare leggermente colorita). Lasciamola raffreddare un po' prima di servirla. Ovviamente potrete "farcirla" con ciò che più vi piace: con carciofini, rosmarino o anche pomodori secchi... sta a vostro gusto! Spero vi piaccia questa semplice ricetta!

Vi dirò che mentre scrivevo il post , mi è venuta in mente un'idea un po' particolare: vorrei provare ad  utilizzare al posto dell'acqua tiepida del brodo... proverò appena possibile e vi farò sapere il risultato!
Buon appetito!

Vale

Ricetta: Linguine con zucchina salmone e panna

Ciao a tutti!
oggi vi voglio mostrare la ricetta di un primo di pasta che a casa mia facciamo spesso!

Ingredienti:
- pasta che preferite (io per questo piatto scelgo le linguine);
- una zucchina;
- salmone affumicato;
- panna al salmone q.b.



Come si fa:
Mettiamo a bollire l'acqua per la pasta , nel frattempo tagliamo a cubettini la zucchina e mettiamola in una padella con un filo d'olio di semi , scottiamola un po' e poi aggiungiamovi un goccio d'acqua e facciamola cuocere. Una volta cotta aggiungiamo un pizzico di sale alle zucchine mescoliamo ed aggiungiamovi il salmone affumicato tagliato in pezzetti, facciamolo scottare qualche secondo giusto il tempo di diventare rosa.
Aggiungiamo poi la panna , amalgamiamo bene il tutto e lasciamo cuocere ancora per qualche istante, senza far asciugare il condimento. Buttiamo la pasta e una volta cotta scoliamola alla buona mantenendola ancora bagnata, mettiamola nel nostro "sugo" ed amalgamiamo.


Ed ecco che la mostra pasta è pronta!
Spero vi piaccia!
Buon appetito!

Vale